มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ

มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ เดินหน้าขับเคลื่อนเศรษฐกิจเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เชิงสร้างสรรค์บาล์มหอมแดงและยาหม่องหอมแดง

วันที่ 20 เมษายน 2569 ณ องค์การบริหารส่วนตำบลฟ้าห่วน อำเภอค้อวัง จังหวัดยโสธร ได้มีพิธีเปิด “โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เชิงสร้างสรรค์บาล์มหอมแดงและยาหม่องหอมแดง” โดยได้รับความร่วมมือจาก กองนโยบายและแผน มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ ร่วมกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ผู้นำชุมชน และประชาชนในพื้นที่

โครงการดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้ยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น มุ่งเน้นการยกระดับคุณภาพชีวิตและเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน ผ่านการนำองค์ความรู้จากมหาวิทยาลัยมาบูรณาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น โดยเฉพาะ “หอมแดง” ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของพื้นที่ ให้สามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่ม เช่น บาล์มหอมแดงและยาหม่องหอมแดง ภายในงานมีผู้บริหารองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ผู้นำชุมชน วิทยากร และประชาชนผู้เข้าร่วมอบรม เข้าร่วมอย่างพร้อมเพรียง โดยกิจกรรมมุ่งสร้างองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ มาตรฐานสินค้า การตลาด และการสร้างแบรนด์ เพื่อให้ชุมชนสามารถแข่งขันได้ในตลาดยุคปัจจุบัน

ทั้งนี้ โครงการดังกล่าวคาดว่าจะเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญในการสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจของชุมชน สร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยและท้องถิ่น และนำไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนในอนาคต